广州酒家

SH603043 A股上海证券交易所

所属板块食品饮料

所属行业食品加工制造

上市日期 2017-06-27

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获利能力 Profitability (单位：元)

指标	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
净资产收益率（ROE）	21.16%	18.65%	19.72%	16.70%	16.77%	15.92%	13.27%	12.53%
总资产收益率（ROA）	15.34%	13.10%	12.08%	11.55%	8.94%	8.39%	7.61%	6.98%
毛利率	54.66%	52.75%	39.33%	37.83%	35.63%	35.62%	31.72%	31.60%
净利率	15.13%	12.68%	14.10%	14.34%	12.72%	11.23%	9.64%	9.07%
每股收益（EPS）	0.95	0.95	1.15	0.99	0.92	0.97	0.87	0.86

财务结构 Financial Structure

指标	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
现金占总资产比率	49.64%	44.19%	43.40%	40.10%	15.62%	14.12%	10.77%	13.75%
负债占总资产比率	20.31%	24.57%	33.32%	33.91%	39.53%	40.73%	36.35%	39.75%

经营能力 Operating Capability

指标	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
应收账款周转率(次)	37.43	25.39	24.39	28.85	27.95	35.30	43.11	53.82
平均收现日数	10 天	14 天	15 天	13 天	13 天	10 天	8 天	7 天
固定资产周转率(次)	0.1510	0.2034	0.2674	0.2936	0.4159	0.3625	0.3391	0.3451
总资产周转率	101.38%	103.30%	85.67%	80.55%	70.25%	74.71%	78.96%	77.02%

现金流量 Cash Flow (单位：亿元)

指标	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	2025
现金及现金等价物	12.42	12.96	16.65	19.37	9.15	9.26	6.99	9.61
净利润	3.84	3.84	4.64	5.58	5.23	5.50	4.94	4.88
经营活动现金流量	4.76	4.81	8.08	7.29	8.33	10.38	8.92	7.46
投资活动现金流量	-5.26	-2.68	-6.29	-1.27	-20.86	-8.17	-4.13	-3.78
筹资活动现金流量	-1.41	-1.60	1.91	-3.30	1.92	-1.90	-7.09	-2.08
净现金流量	-1.92	0.54	3.70	2.71	-10.60	0.31	-2.30	1.58

食品饮料 - 近五年ROE对比

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